黒豚ホルモンミックス 300g
お得なホルモンミックス!
小腸や大腸、直腸に胃袋など4種類のホルモンをボイルして細かくしてある便利な商品です。
味付けして焼いたり、味噌と一緒に煮込んで味噌煮など下処理なし使用できます。
色々な食感を楽しめるお得な商品です。
真空包装してあります。
原材料名: 熊本県産黒豚肉
内容量: 100g
保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
加熱処理済み、味付けはしていません。冷凍してあります。
※開封後は3日以内にお召し上がりください。
※一度解凍した物は再冷凍されないようお願いします。(品質が落ちるため)
豚にストレスの少ない環境が、美味しくて安全な豚肉を育みます
球磨の黒豚(六白黒豚)は、熊本県球磨郡「あさぎり町」の大自然の中で育ちます。
黒豚が土の上と近い感覚で暮らせるよう「発酵床」を採用。温度が一定に保たれた清潔な床で、快適に過ごします。
えさにはパンくずやビール酵母などを加え、成長の段階によって配合を調整。また、通常生後6ヶ月ほどで出荷されるところ、当店では10ヶ月以上時間をかけてゆっくり「健康的に」成長させていきます。
※詳しくは球磨の黒豚についてのページをご覧ください。
柔らかくて臭みがなく、脂身も甘い六白黒豚。細かいところまでこだわって育てた豚肉を、九州から自信を持ってお届けいたします。
新店舗「黒豚キッチン kumakuro 人吉店」でもお召し上がりいただけます!
自社で運営している黒豚キッチン kumakuro 人吉店でもお召し上がりいただくことができます。
手塩にかけて育てた黒豚を、余すところなく食べてほしい!というのが私たちの願いです。人吉・球磨にお出かけの際はぜひぜひお立ち寄りください。
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